Nymark

Inspiré par Victor Nymark, le maître d’œuvre du château, notre restaurant offre une expérience culinaire unique qui combine des recettes ancestrales québécoises avec des techniques culinaires contemporaines. Dans un décor inspiré de l’Art décor, Nymark célèbre les produits du terroir et la durabilité, en mettant l’accent sur les vins et spiritueux biologiques canadiens.

Menu Nymark –  Menu Action de Grâce  (disponible seulement les 11-12 et 13 octobre 2024) TH Nymark FR Octobre 2024 (2)